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缺鋅會長不高 偏食導致生長遲緩
飲食缺乏鋅,小孩可能長不高。一名國小3年級女童,身高123公分、體重24公斤,與同年齡相較明顯矮小,兒童生長曲只有3百分位,家長非常擔心帶孩子就醫檢查,醫師抽血檢驗後發現,血液鋅濃度較低,追究下才得知,女童有偏食行為,導致發育較緩慢。榮新診所小兒科主任醫師潘俊伸表示,女童三餐只愛吃白飯,其他蔬果肉類都不愛吃,父母覺得至少有吃飯就好,沒有特別誘導均衡飲食,導致營養不均衡影響生長,尤其專吃米麥類食物,可能導致鋅缺乏,引起食慾不振、生長遲緩、免疫力下降、傷口癒合不良、夜盲等。鋅是人體必要營養素,不但可以組成身體多項荷爾蒙,尤其是幫助長高的生長激素,也是腸胃黏膜的組成元素,保護胃腸健康,提升營養吸收能力;另外,美國2009年曾有研究,將小孩分成兩組,一組特別額外補充鋅,另一組則為對照,6個月後發現,兩組身高平均差距0.4公分,研判鋅會影響成長。潘俊伸補充,發現女童生長阻礙原因後,每日給予鋅補充劑服用,大約10至20毫克,不到3個月時間,女童就長了3公分;其實許多食物都有含鋅,如牛肉、羊肉、牡蠣、魚、貝類、肝臟、堅果類等,飲食均衡少吃零食是孩子生長關鍵,一旦發現孩子生長百分位點在3以下,就必須找專業醫師檢查。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/缺鋅會長不高-偏食導致生長遲緩-160000211.html
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